Hukum Konsumsi Keong dan Bekicot

Takror Assunniyyah 01 Januari 2021.

Di Beberapa Daerah Sudah Mentradisi Sebagian Masyarakat Memanfaatkan Keong Sawah Untuk dikonsumsi Baik Yang Berwarna Kuning Ataupun Hitam. Namun Faktanya Ada sebagian Yang Nggeliyeng (Pusing)  Setelah Mengkonsumsi Keong Tersebut. 

Pertanyaan : 

Bagaimana Sebenarnya Hukum mengkonsumsi Keong? 

Jawab :

Ulama berbeda pendapat tentang hukum keong, Sebagian ulam seperti Imam Ar-Ramli, Ad-Damiri dan Khatib Asy-Syirbini berpandangan bahwa keong adalah hewan yang halal untuk dikonsumsi. Sedangkan ulama lain seperti Imam Ibnu Hajar, Ibnu Abdissalam, dan Az-Zarkasyi berpandangan bahwa keong adalah hewan yang haram untuk dikonsumsi. 

Catatan : 

1. khilaf Tersebut Berlaku Untuk Semua Jenis Keong,  Baik Keong Kuning Atau Keong Hitam. 

2. Penting diketahui Bahwa Di dalam Keong Terdapat Telur Dan Kotoran2 Lain Yang Apabila Ikut Dimakan Dapat Menyebabkan Pusing/Nggliyeng,  Sehingga Sebelum Dikonsumsi Maka Telur dan Kotoran2 Tersebut Harus Dihilangkan Terlebih Dahulu.

3. Dan Yang Paling Utama Adalah Tidak Usah Mengkonsumsi Keong, Sebagai Sikap Ihtiath (Bersikap Lebih Hati2)

4. Khilaf Tersebut tidak terjadi Pada Bekicot, Artinya Untuk Bekicot Ulamak Mengatakan Hukumnya Haram Tanpa Khilaf, sebab Tergolong hewan yang Menjijikkan

Ibarat : 

*احكام بلوت ص 15*

وهذه نصوص الفقهاء فى انواع الصدف الداخل فيها الرميس والتوتوت والكيوع فعلى كلام المجموع وابن عدلان وائمة عصره والدميرى والشهاب الرملى ومحمد رملى والخطيب فى المغنى فالرميس والتوتوت والكيوع حلال لانها مثل الدنيلس التى اتفقوا على حله وداخل فى انواع الصدف الذى ظاهر كلام المجموع على حله 

وعلى كلام ابن عبد السلام والزركسى وابن حجر فى الفتاوى الكبرى والتحفة فالمذكور حرام 

فيجوز للناس اكلها تقليدا للذين قالوا بحله والاولى تركه احتياطا

*سوائق المحرقة للأوهام الكاذبة للشيخ المختار بن عطارد الجاوي : 14-15*

فعلى كلام المجموع وابن عدلان وأئمّة عصره والدميري والشهاب الرملي ومحمد الرملي والخطيب فى المغني فالرميسى والتوتوت والكييوع حلال لأنّها مثل الدنيلس الذي اتّفقوا على حله وداخل في أنواع الصدف الذي ظاهر كلام المجموع على حلّه . وعلى كلام ابن عبد السلام والزركشى  وابن حجر فى الفتاوى الكبرى والتحفة فالمذكورات حرام فيجوز للناس أكلها تقليدا للذين قالوا بحلّه والأولى تركه إحتياطا.

*المذاهب الاربعة, الجزء ٢ ص ٣*

 فلا يجوز اكل الحشرات الضارة… اما إذا اعتاد قوم اكلها ولم تضرهم وقبلتها انفسهم, فالمشهور عندهم انها لاتحرم

الجمل على المنهج، ج 5 ص 269، مانصه:

وصرحوا بانه من انواع الصدف كالسلحفات والحلزون ولاشك انه مستحبث.

Artinya : Ulama menjelaskan bahwa dia termasuk di antara macam tiram seperti belerang dan keong atau siput. Dan tidak diragukan lagi bahwa itu adalah perkara yang dianggap jelek dagingnya

إحياة الحيوان 1/237

الحلزون: عود في جوف أنبوبة حجرية يوجد في سواحل البحار وشطوط الأنهار. وهذه الدودة تخرج بنصف بدنها من جوف تلك الأنبوبة الصدفية، وتمشي يمنة ويسرة تطلب مادة تغتذي بها فإذا أحست بلين ورطوبة انبسطت إليها، وإذا أحست بخشونة أو صلابة انقبضت وغاصت في جوف الأنبوبة الصدفية، حذراً من المؤذي لجسمها، وإذا انسابت جرت بيتها معها.

وحكمه: التحريم لاستخباثه. وقد قال الرافعي في السرطان أنه يحرم لما فيه من الضرر لأنه داخل في عموم تحريم الصدف. وسيأتي الكلام عليه في باب السين المهملة

Bekicot) … (dan hukumnya) di haramkan karena menjijikkan. Ar Rafii sungguh telah berkata dalam masalah kepiting: Sesungguhnya bekicot itu haram karena di dalammnya terdapat kemudaratan, dan karena bekicot itu masuk dalam ke umuman dari keharaman rumah kerang.

المدونة الكبرى 3/111 للإمام سحنون بن سعيد التنوخي المالكي

ولقد سئل مالك عن شئ يكون في المغرب يقال له الحلزون يكون في الصحارى يتعلق بالشجر أيؤكل قال أراه مثل الجراد ما أخذ منه حيا فسلق أو شوي فلا أرى باكله بأسا وما وجد منه ميتا فلا يؤكل

المحلى لابن حزم الظاهري  6/ 76 - 77

وَلَا يَحِلُّ أَكْلُ الْحَلَزُونِ الْبَرِّيِّ، وَلَا شَيْءٍ مِنَ الْحَشَرَاتِ كُلِّهَا ... لِقَوْلِ اللَّهِ تَعَالَى: حُرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ. وَقَوْلِهِ تَعَالَى: إِلا مَا ذَكَّيْتُمْ. وَقَدْ صَحَّ الْبُرْهَانُ عَلَى أَنَّ الذَّكَاةَ فِي الْمَقْدُورِ عَلَيْهِ لَا تَكُونُ إِلَّا فِي الْحَلْقِ أَوِ الصَّدْرِ، فَمَا لَمْ يُقْدَرْ فِيهِ عَلَى ذَكَاةٍ فَلَا سَبِيلَ إِلَى أَكْلِهِ: فَهُوَ حَرَامٌ.